Hola:
Sate una vuelta por las FAQs javascript que está la respuesta... básicamente es como dice Cluster (¡Hola

!)...
Pones un target al formulario y con el evento submit (onsubmit) abres una página en blanco (popup) cuyo segundo parámetro coincida con el target del formulario (también en las FAQs puedes ver información sobre los popups)
Saludos