Y de $_SESSION y en general de cualquier llamada a un indice de un array (para evitar confusiones con "constantes" que van sin comillas; no son strings (cadenas))
Te fijas en un detalle .. puse a "colorear" el código que pusistes y ya saltó un problema con una "ñ" .. NOOOO uses nombres de variables con ñ, acentos y demás caracteres similares.
También se observa que defines tu sentencia SQL a ejecutar:
$query_insert .. pero NO la ejecutas.
Te faltaría un:
Código PHP:
mysql_query($query_insert) or die (mysql_error());
Un saludo,