Es respuesta basada en que no va a ser equipo para aplicaciones robustas.....
Sin lugar a dudas, la primera opción, ya que a mediano o largo plazo, es la que puedes seguir actualizando en componentes (las otras 2 tienen una tarjeta madre PCCHIPS corrientita y procesador LGA 478 del que es probable que ya no encuentres repuestos; es decir, es seguro que ya son saldos del que te las está ofreciendo).
Por la configuración, está bién.... es aceptable.
Por el precio, creo que puedes bajarle un poco más. Por qué no averiguas si te pueden instalar un procesador Celeron en esa misma tarjeta madre?, es más barato y te puede seguir trabajando el equipo sin problemas.
Bye...