Saludos Under Ground¡
Respecto a deshabilitar una tecla, pues es muy ambiguo ya que como sabras puedes deshabilitar una tecla para IE sin embargo en Mozila seguirá funcionando, pero bueno, no se si ya hayas buscado en el foro, te dejo un enlace para que cheques mas o menos..
http://www.forosdelweb.com/f13/desactivar-tecla-f11-backspace-257316/
Feliz Año Nuevo¡