Formato de celda al exportar a Excel

[dgcc]

Esta es la cabecera:

header("Content-type: application/octet-stream");

header("Content-Disposition: attachment; filename=excel.xls");
header("Pragma: no-cache");
header("Expires: 0");

y luego voy rellenando las celdas con los campos, así:

<td align="center"><?php echo $row_consulta_form['apellido1'];?></td>

Gracias.