pues lastimosamente tendras que hacer la consulta por un OR (digo lastimosa pues se degrada bastante con 20 campos)
Código:
Select *
from mitabla
where campo1 = "buscado"
OR campo2 = "buscado"
OR campo3 = "buscado"
...
OR campo20 = "buscado"
Lo mejor seria que preguntaras en el formulario por que campo desea buscar y hacer solo la consulta por ese campo