Código HTML:
<form action="<?php$_SERVER['PHP_SELF']?>" method='post' name='formu'>
<select name="iddato" onChange="this.form.submit();">
Bueno esto es un ejemplo.
despues con el
Código PHP:
$_POST['iddato']
puedes hacer tu consulta a la BD y desplegar los datos que quieras de ella
Saludos