Hola, osment
Bienvenido a los foros
Convierte ambas variables a minúscula y luego las comparas:
for (var i=0; i<producto.length; i++)
{
if ( texto.toLowerCase() == producto[i].toLowerCase() )
alert("coincide con el producto " + i )
}
Respecto al Enter, es delicado según el navegador; espero que algún otro te pueda ayudar, yo no estoy seguro.