Exportar?
En principio tu lo que harás será generar un PDF por ejemplo completo y dentro de la generación del PDF tendrás métodos para llamar a una imagen para que forme parte del documento.
Por ejemplo para el caso de PDF's:
www.fpdf.org ahí tienes un método para llamar a un archivo de imagen .. lo que no sé si Jpgraph tiene métodos para generar el resultado a un archivo directamente (no para verlo "en línea" o "al vuelo" como cuando lo usas para un tag de imagen <img src ....>)
Para generar un .doc (MS Word) o un .xls (MS Excel) ahí no sé como trabaja las imagenes esos formatos ..
Un saludo,