Pues los infrarrojos ya de poco sirven... los dos son para transmitir datos (imagenes, mensajes, juegos,...).
Los IRDA (infrarrojos) son aquel panel pequeño de color negro-marrón, para que funcione tienes que poner los paneles de los dos móviles enfocados uno de cara al otro. Es un sistema más lento e incomodo que el bluetooth.
El bluetooth es también para transmitir datos, es mucho más rápido y tiene un alcance de unos 10-20 m creo, es un sistema parecido al wifi (en el sentido de que no hace falta encarar los dos dispositivos como los IRDA

).
Dentro de nada los móviles ya no llevarán IRDA, y si llevaran bluetooth o wifi.
Un saludo!