La variable la puedes pasar de varias formas:
1. Enviarla por URL (método GET). Siendo mas o menos así: <a href="pagina_destino.php?variable=valor">destino</a>, y en pagina_destino.php la capturas así: $var_enviada = $_GET['variable'];
2. Enviarla por POST. Le asignas el valor a una variable dentro de la página (así sea oculto) y al enviar el submit esta se va, en la pagina_destino.php la capturas asi: $var_enviada = $_POST['variable'].
Espero te sirva....
Éxitos!!!!!