Buenas,
por lo visto sí hay forma de validar correctamente el uso de target en xhtml1.1 usando este doctype
Código:
<!DOCTYPE html PUBLIC "-//W3C//DTD XHTML 1.1 plus Target 1.0//EN" "http://www.w3.org/TR/xhtml11/DTD/xhtml11.dtd">
Se comentó el tema ampliamente en este thread
http://www.forosdelweb.com/f4/iframes-validos-xhtml-1-1-a-261077/
saludos