Prueba hacer ésto:
Haz click con el boton derecho sobre el ícono de programa que quieras maximizar en cuestión, verás una ventana con 2 ó 3 pestañas (dependerá si es un acceso directo en escritorio o dentro de programas en menú inicio), "General", "Acceso directo" y "Compatibilidad", vé a la segunda, hay un campo "Ejecutar" que se puede desplegar para seleccionar el modo en que se abrirá el programa, selecciona "Maximizada", das en aplicar, aceptar, y listo.
Bye...