Asegurate:
- Tener Apache corriendo.
- Tener configurado a Apache para que corra PHP (si seguiste al pie el tutorial no debiera ser problema).
... el comportamiento es debido a que no hay nada por parte del servidor (ni del navegador... sino lo abriría) que reconozca e intreprete la extención .php. Vaya!, lo trata como "un archivo cualquiera".
No sé que problemas hayas tenido con FoxServ pero para ese tipo de aplicaciones recomiendo EasyPHP con el detalle, claro, de la diferencias de versiones de PHP.
Un saludo!