Hola 8737;
Para insertar una sangría, lo único que tienes que hacer es click en el Menú Texto - Sangría, tantas veces como quieras de sangrado. Para anular la sangría, vete a Texto - Anular Sangría.
Lo de dejar espacios en blanco entre palabras ...

... Se supone que es con un simple golpe de dedo en la tecla space ¿no?
Y lo de dejar espacios entre párrafos, le tienes que dar a la tecla Enter (dos espacios automáticos) ó, Shift + Enter (Un sólo espacio).