Escribir texto y a la vez quede el fondo con un color

[mon]

Hola, me gustaría saber por curiosidad si hay algún script o algo que pueda hacer lo siguiente, dada una celda cualquiera de una tabla yo escribo un texto que su longitud no tiene nada que ver con el tamaño total de esa celda, entonces quisiera poder hacer que el fondo únicamente de lo que ocupa ese texto llevase un color distinto al de la celdad para poder resaltar el mismo sin tener que dividir esa celda en dos para dar fondo al trozo que ocupe el texto, pensando, igual este tema iba mejor en CSS, no sé, si es así, pido disculpas y ruego a quien corresponda que lo mueva por favor, no quisiera repetir un mismo tema, venga desde yá muchísimas gracias por vuestra inestimable ayuda, la de todos, gracias y salu2