No mencionas si usas Windows o Linux .. pero el mensaje de error que obtienes te dice que no tienes instalado las extensiones de sockets para PHP. Por eso te dice que no existe tal función.
En PHP para Windows debes habilitar (en tu php.ini) la extensión:
php_sockets.dll
En PHP para Linux .. compilar con cierta opción .. --nomeacuerdoahora ...
más info y detalles:
www.php.net/sockets
Un saludo,