A mi me parece muy interesante la idea. Yo creo que con unos apuntes basicos nos vale.. pero si se puede publicar todo el libro.. pues a ello! todos te apoyamos!
Toma en cuenta los consejos de pulento, las dos cosas combinadas: el escaneo con OCR (identificacion de caracteres, yo tengo uno que me vino cn el soft del scaner, de caere creo..) junto con el traductor serian un alivio.
Por otra parte postear de vez en cuando algun ejemplo que te llame la atencion para testearlo y comentarlo es una genial idea.
Apoyo plenamente el proyecto.