Hola
Un ejemplo sencillo (sobre todo porque tampoco se hacerlo complicado

)
Tienes una página con un formulario:
Código PHP:
<form method="post" action="tupagina.php">
<input type="text" value="nombre" name="nombre">
</form>
y otra página que llamarás
tupagina.php donde recoger los valores del formulario:
Código PHP:
<?php
echo $_POST['nombre']
?>
También puedes enviar el formulario por el método GET
<form method="get" action="tupagina.php">
y recogerlo con:
$_GET['nombre']
Bueno, a ver si con esto vas avanzando, sino seguro que alguien puede darte otro empujón.
Saludos,