Revisa la funcion Mail()
http://es2.php.net/manual/es/ref.mail.php
No obstante te doy el codigo.
correo.html:
Código HTML:
<html>
<head>
<title></title>
</head>
<body>
<form name="formMails" method="GET" action="mail.php">
Mail<input type="text" name="txtMail" size="80"><br>
Tema<input type="text" name="txtTema" size="80"><br>
Mensaje<textarea name="txtMensaje" cols="80" rows="6"></textarea>
<input name="boton" type="submit" class="botones" value="enviar">
</form>
</body>
</html>
mail.php:
Código PHP:
<html>
<head>
<title>Notificaciones</title>
</head>
<body>
<?
$destinatario="Tu direccion de Mail";
$txtMail=$_GET['txtMail'];
$headers = $txtMail;
$tema=$_GET['txtTema'];
$Mensaje=$_GET['txtMensaje'];
mail($destinatario,$tema,$Mensaje,$headers);
?>
<p> </p>
<p> </p>
<p>El mensaje ha sido enviado correctamente!
</p>
</body>
</html>
Aunque que conste que tu servidor debe admitir la instruccion mail().
Suerte.