Código PHP:
<?php
//....
$log = '%ip%url%fecha%ip2%url2%fecha2';
$array = explode("%", $log);
$total = count($array);
for($a=1; $a < $total; $a+=3)
{
echo 'IP: '.$array[$a].'<br>';
echo 'URL: '.$array[$a+1].'<br>';
echo 'FECHA: '.$array[$a+2].'<hr>';
}
?>
Pero tienes que poner %delante de la IP también, si no lo haces no se sabría donde esta el fin de una fecha y el inicio de la IP siguiente.
Joder que rapido escribe aquí la gente xDD.