Pero un programa en qué lenguaje???... ¿usas PHP-GTK?; en tal caso estoy verde... hay un subforo para esta extensión, mencionalo para que lo muevan.
PHP no hace programas sino scripts. Si estás ocupando PHP para una aplicación WEB y quieres ejecutara en local necesariamente deberás tener instalado un servidor... eso ya lo haz de saber

, pero lo recalco porque... existen aplicaciones que simulan un miniserver instalado en un CD, pero tú quieres instalarlo en otra PC así que esto no te va

... entonces planteas el instalar PHP, Apache y --no necesariamente-- una BD??.
Sigo sin entender lo que tienes y lo que necesitas... pero como dije, hay programas que te facilitan la tarea, solo tengo referencia de este:
http://www.gentee.com/ 
en una busqueda rápida encontré un tutorial:
http://foro.elhacker.net/index.php/topic,33887.0.html
Espero te sea de utilidad... Suerte!