Pués... es un tema menor, no hay nada definido y es sello de cada programador... creo el único requisito --ni eso siquiera-- es que sea claro y bien documentado. Puedes leerte este pequeño artículo sobre "Las buenas costumbres" de escribir código:
http://www.elrincondelc.com/cursoc/cursoc-buenas.html (recuerda que PHP esta basado en C), solo puedo ofrecer eso

...
... en el punto 3 sí podré decirte que, en efecto, los guiones bajos son "identificativos" de PHP...

Por ahí había un chiste que alguienHablabaEnJavaScript y no se entendia con uno_que_hablaba_PHP

.. no era así el chiste, no lo recuerdo exáctamente pero la idea es esa....

soy malíííísimo.
Saludos!