Como "fijar" un dato

[rocafirme]

Estoy creando una base de datos en la que tengo varias tablas
1- Datos de propietario
2- Datos de proyecto
3- Tipos de proyecto
4- Tipos de profesionales
5- Datos de profesionales

Ahorita estoy trabajando con la relación entre 4 y 5, de manera que le cuando trabajo con 5 le digo que me busque en 4, hasta aqui todo OK., pero lo que yo quiero es que cuando por ejemplo tengo los datos de profesionales y le defino un tipo de profesional, siempre me dé esa misma información.
Ej. Si "rocafirme" lo defino como arquitecto, en un próximo proyecto donde me vuelve a aparecer "rocafirme" de una vez me salga que es arquitecto.
¿me estoy explicando?
Ya he intentado varias cosas pero no me funcionan y ya no sé que hacer, adenás que es mi primer base de datos, entonces, conforme vaya avanzando posiblemente me van a surgir otras dudas.
Toda sugerencia será bienvenida

Gracias