Fácil:
1) Tienes que crear un objeto Date
2) Debe haber un mc que esté evaluando la hora en todo momento (con un método de evento onEnterFrame)
3) Cuando llega a las cero horas comparar y aplicar un nuevo color a tu mc. (crear un objeto Color y aplicar con setRGB(color)).
Suena un tanto engorroso pero créeme que en menos de 15 minutos lo haces