Creo que lo que planeas realmente ya esta hecho, mira esta liga...
http://www.neuronanet.com/sistRedes....ID=1&s=Tiendas
Es decir, existen aplicaciones que haces todo eso, son programas muy completos, que manejan todo lo que se necesita, solamente tienes que encontrar un proveedor en tu zona local y pedir ayuda de los expertos, realmente eso creo que seria lo mejor.
Son sistemas muy robustos y existen personas que en poco tiempo te lo tienen todo listo, al final de cuenta la persona dueña de la tienda queda mas satisfecho porque cuenta con un sistema que le genera todo, absolutamente todo lo que puede necesitar.
Suerte!!