Problemas con acentos en BD MySQL

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Buenas amigos, tengo un problema que no me había ocurrido antes y quiero pedirles ayuda... lo que hice, y he hecho antes sin problemas, es pedirle a mi cliente que prepare la BD en una planilla de Excel y ahí ingrese todos los registros... desde ahí, con el Navicat importo la planilla y la dejo como BD MySQL para trabajar en mi PC. Después, cuando quiero subir la BD al servidor la exporto como archivo de texto e importo ese archivo desde PHPMyAdmin. Como resultado tengo la BD en el servidor... el problema está en que ahora no me reconoce los acentos de las palabras y me deja unos caracteres raros.... cosa que antes no me había ocurrido...

¿que puede estar pasando?

A lo mejor hay un camino más directos que el que yo estoy haciendo... parece que me estoy dando muchas vueltas...

Atte.,
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