Bueno... puedes empezar leyendo las FAQ:
http://www.forosdelweb.com/showthrea...389#post249389 
aunque me acabo de dar cuenta que está un poco desactualizado
... no hacen uso de variables superglobales:
http://www.forosdelweb.com/showthrea...989#post238989 pero la lógica debe ser la misma...
Una lectura obligada es la documentación oficial:
http://www.php.net/manual/es/feature...ad.post-method
Y si buscas en el foro podrás encontrar scrips que te sirvan como base:
http://www.forosdelweb.com/f18/upload-file-287737/
Básicamente hay dos formas de guardar los archivos en el servidor:
1.- En binario:
http://www.forosdelweb.com/f18/tutorial-ejemplo-subir-archivos-bd-guardando-bd-binario-127775/
2.- Guardando la ruta en la BD:
http://www.forosdelweb.com/f18/subir-fotos-carpeta-mediante-formulario-281287/
aunque no es "obligado" pero querrás hacerlo paraposteriormnte mostrar las imágenes... si no es tu caso simplemente súbelas. ... agregar solamente que lo más usual y cómodo es la segunda opción y los enlaces anteriores van por ese camino.
Suerte!
