action="mailto:
[email protected]" ese es el problema, usas el mailto en vez de tener un script instalado en tu servidor, si tu servidor soporta PERL, PHP o ASP preguntá en el foro correspondiente de donde sacar un script, hay muchos y son gratuitos...
Si tu servidor no soporta ninguno, visitá
www.melodysoft.com dejan que uses el script de ellos...
Saludos