Para verificar si se ha ingresado una @ y al menos un . (punto) podes usar esta funcion:
function validar(form){
if (form.mail.value.indexOf('@', 0) == -1 || form.mail.value.indexOf('.', 0) == -1){
alert("Dirección de e.mail invalida");
form.mail.focus();
return;
}
}
Obviamente, tenes que hacer los cambios necesarios, si se te complica mucho avisa.
Saludos.
<table width="100%" border="0" cellspacing="0" cellpadding="2"><tr><td align="center"><a href="http://www.cicpm.org" target="_blank"><img src="http://www.amsystems.com.ar/imagenes/fw/firma2.gif" border="0"></a></td></tr></table>