creo que lo mas pertinente para hacer lo que quieres es que uses algun lenguaje de tipo PHP, ASP, etc...
Pero si es necesario que lo hagas con javascript lo que podrias hacer es un funcion que tome los valores ingresados en los campos del form, le de un orden y los muestre en algun div o en alguna celda de una tabla.
ej:
Código:
<html>
<head>
<script>
function prev(){
var contenido = 'campo 1 = ' + document.getElementById('n1').value + '<br> campo 2 = ' + document.getElementById('n2').value;
document.getElementById('pre').innerHTML = contenido;
}
</script>
</head>
<body>
<form>
<input id="n1">
<input id="n2">
<input type="button" value="preview" onClick="prev()">
<div id="pre"><div>
</body>
</html>
Obviamente que eso es muyyyy elemental.. pero creo que se entienda la idea.