Gracias Tania, esto es lo que quería. Para el que le interese sería:
>netsh interface ip set address name="Conexiones wireless" source=static 192.168.0.7 255.255.255.0 192.168.0.40 1
Donde "Conexiones wireless" es el nombre de la conexión source puede ser static o dhcp y el resto es IP Máscara y puerta de enlace y métrica |