Existe un programita muy popular entre las cabinas de Internet (o cyber, como tu les llamas) se llama Deep Freeze, congela la configuracion de Windows y lo mejor de todo es que al reiniciar te borra tanta pavada te hayan puesto en la pc y regenera la configuracion congelada de tu Windows.
Aun si deseas solamente deshabilitar esa opcion de instalar programas existe uno que se llama PC Restrictor que te lo puedes bajar aca
http://www.softonic.com/ie/12330/PC_Restrictor
Me parece que con una combinacion de ambos podrías hacer maravillas en tu cyber.
SaludoX.