Cita: "Pero el problema es cuando en mi formulario modificar, llamo a la base de datos e inserto en el textarea el texto de word pero mi problema es cuando quiero despues de modificarlo hacer un update"
mmm yiaaa ... clarisimo. 
Te aconsejo utilizar entre el html area y la base de datos, un convertidor de html4 a xhtml.
asi te aseguras que el codigo que este llegando a la BD no venga con ningun tag no estandar que despues el html area no pueda entender.
busca por
HTML2XHTML Converter ó "H2X"
